WESTBOURNE DE MARTIN MILLER
Description
Son nom rend hommage à la maison de Martin Miller dans le quartier de Westbourne Grove à Londres, où la marque est née. Il est distillé en Angleterre en petits lots avec un spiritueux véritablement artisanal.
Depuis sa naissance, Westbourne est devenu le secret le mieux gardé des barmen, devenant un véritable objet de culte.
Il subit 5 distillations dans des alambics traditionnels, considérés comme la « Rolls-Royce » de la distillation, garantissant une pureté inégalée. Après distillation, l'alcool parcourt plus de 3 000 milles jusqu'en Islande, où il est mélangé à l'eau des glaciers filtrée par la roche volcanique, considérée comme l'une des plus pures au monde.