Rouge cerise avec des bords rubis.
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PEÑÍN
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CARMELO RODERO Crianza 2022
24,90€
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Notes de dégustation
profil aromatique élégant et complexe, où les notes fruitées du tempranillo, comme la framboise et la mûre, s'entrelacent avec de délicates nuances de pain grillé et d'épices dès son passage en fût.
En bouche, il est doux et équilibré, avec une texture soyeuse qui remplit le palais. Ses tanins doux et bien intégrés mènent à une finale longue et persistante, vous invitant à savourer chaque gorgée.
16º - 18ºC.
Accords mets et vins
Fromage
Saucisses
Viandes rouges
Ragoûts
Description
Carmelo Rodero Crianza 2022 est un vin élaboré à partir de raisins provenant de vignobles âgés de plus de 30 ans.
Il est élaboré selon un processus minutieux qui comprend une fermentation contrôlée et un élevage d'au moins 12 mois en fûts de chêne, ce qui lui confère cette complexité et cette élégance qui le caractérisent. Après l'élevage en fût, le vin est mis en bouteille et laissé reposer un peu plus longtemps en bouteille avant sa commercialisation, ce qui permet aux arômes de s'intégrer encore davantage.
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