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VIEUX HOMME DE CALDAS 15 Ans
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LeRhum vieux de Caldas 15 ans, nomméGran Reserva Especial, est l'exposant maximum de la tradition culinaire de Manizales, Colombie. Votre nom,"Jean de la Croix", rend hommage à Juan de la Cruz Gómez Murillo, pionnier de la production de rhum dans la région au début du XXe siècle.

VIEUX HOMME DE CALDAS 15 Ans

70cl |
Destilado
Type Rhum
Origine
Origine
Colombie Colombie
Degré d’alcool
Degré d’alcool 40.0º
24,90 26,90 -7%
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LeRhum vieux de Caldas 15 ans, nomméGran Reserva Especial, est l'exposant maximum de la tradition culinaire de Manizales, Colombie. Votre nom,"Jean de la Croix", rend hommage à Juan de la Cruz Gómez Murillo, pionnier de la production de rhum dans la région au début du XXe siècle.

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VIEUX HOMME DE CALDAS 15 Ans 24,90 €
Prix total : 24,90 €

Description

Ce rhum se distingue par trois piliers fondamentaux que l'industrie des alcools de Caldas appelle ses « secrets » :

Matière première : Elle est issue de la distillation de la première pression du miel vierge de canne à sucre dans la région.

Eau d'altitude : L'eau utilisée provient de ses propres sources situées dans une réserve forestière près des montagnes aux sommets enneigés, à des altitudes comprises entre 2 200 et 5 000 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Vieillissement en montagne : Mûrit pendant 15 ans en fûts de chêne blanc colombien. (une espèce indigène), qui ont une chauffe moyennement élevée qui fournit des notes tanniques et astringentes uniques, différentes du chêne américain ou français.