ANTIOQUEÑO Aguardiente Traditionnel Capsule Rouge
Description
L'Aguardiente Antioqueño Tapa Roja est la version traditionnelle et la plus vendue de la Fábrica de Licores de Antioquia : le « guaro » de toujours, celui que l'on sert lors de toute célébration colombienne.
Il est élaboré à partir d'alcools extranéutres provenant de la canne à sucre, d'd'essences naturelles d'anis, de sucre raffiné et d'eau filtrée au charbon actif. Avec 29º, c'est un spiritueux anisé doux et facile à boire, avec une touche de douceur qui le rend plus rond que les versions sans sucre.
Il se boit traditionnellement en shot et bien frais, accompagné d'eau ou d'un quartier d'orange ou de citron, bien qu'il fonctionne aussi dans les cocktails et les mélanges.