MALECON 13 Ans RARE BE 2006 + 2 Verres

Description

La gamme Malecon Rare Proof n'est pas destinée aux débutants. Ce rhum a été créé pour ceux qui souhaitent extraire le maximum de saveur d'un rhum à l'aide d'un taux d'alcool élevé. En quête de défi et d'une belle expérience gustative ? Envie d'un rhum dans votre verre avec la même saveur qu'au Panama, directement sorti du fût ? Félicitations! La gamme Malecon Rare Proof a été créée pour vous.

L'alcool contribue grandement à la saveur et, en combinaison avec un vieillissement approprié et des fûts parfaits, une teneur élevée en alcool peut extraire de merveilleux arômes du distillat. Marco Savio, propriétaire de la marque, en collaboration avec des experts, a créé trois embouteillages spéciaux. Pour le Malecon Rare Proof Añejado 13 Años, les meilleurs fûts du millésime 2009 ont été sélectionnés et assemblés. Ce petit lot limité, également appelé petit lot, a été ajusté à la parfaite teneur en alcool au cours de plusieurs dégustations. Pour le jeune et dynamique Malecon Rare Proof Aged 13 Ans, une teneur en alcool de 50,5% s'est avérée optimale. Cette teneur en alcool exceptionnelle, d'où l'appellation « Rare Proof », affiche une authentique explosion d'arômes du rhum de 13 ans. Un délice !

À la dégustation, Malecon Rare Proof Aged 13 Ans démontre un caractère plein et élégant. Des arômes fruités complexes et suggestifs d'ananas et de mangue caramélisés, de cuir et un corps puissant et vif se développent. La finale chaleureuse, élégante et longue est accompagnée de notes de coriandre, de piment de la Jamaïque, de noix de pécan et de bois.

Une autre expérience de dégustation très excitante est la réduction du rhum avec quelques gouttes d'eau, comme cela est courant dans les whiskies single malt contenant de l'alcool. Ce rhum invite à l'expérimentation et est plus authentique que presque tous les autres.