Robe
Jolie couleur cerise claire et brillante.
90
PEÑÍN
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CARMELO RODERO PAGO DE VALTARREÑA 2020
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CARMELO RODERO PAGO DE VALTARREÑA 2020
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Notes de dégustation
Nez
Gamme aromatique intense et agréable. Des notes de fruits noirs mûrs se mêlent à des notes grillées de cuir et de café. En approfondissant, nous trouvons des arômes épicés d'une grande intensité et persistance.
Bouche
Vanné, velouté, structuré, frais et d'un bel équilibre.
Description
Pago de Valtarreña 2020 est un Ribera del Duero d'une seule parcelle, élaboré à partir de certains des vignobles les plus spéciaux de la région de Roa. Son origine est d'anciennes souches plantées dans des sols pauvres, avec une faible production naturelle et un extraordinaire potentiel de concentration. L'élaboration est précise et l'élevage vise à intégrer et non à marquer, en recherchant que le bois accompagne la profondeur du fruit et la structure du vin sans imposer de proéminence.
Pago de Valtarreña 2020 est un vin rouge de terroir à la personnalité marquée, alliant intensité et élégance. Il peut désormais être dégusté en carafe, mais il a suffisamment de structure pour évoluer positivement et gagner en complexité avec plusieurs années de vieillissement en bouteille.
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