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FROMM Sauvignon Blanc 2023
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Élégant Sauvignon Blanc biologique de Marlborough. Arômes frais de citron vert, de fruit de la passion et d'herbes aromatiques. Bouche vive et minérale avec une acidité équilibrée. Un blanc expressif et pur, idéal pour les fruits de mer, les ceviches et la cuisine asiatique.

FROMM Sauvignon Blanc 2023

75cl |
Uva
Cépages Sauvignon Blanc
Origine
Origine
Nouvelle-Zélande Nouvelle-Zélande
Calendario
Millésime 2023
Degré d’alcool
Degré d’alcool 13.5º
Épuisé
24,20
Informations

Élégant Sauvignon Blanc biologique de Marlborough. Arômes frais de citron vert, de fruit de la passion et d'herbes aromatiques. Bouche vive et minérale avec une acidité équilibrée. Un blanc expressif et pur, idéal pour les fruits de mer, les ceviches et la cuisine asiatique.

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Notes de dégustation

Robe

Il présente une couleur jaune pâle brillante.

Nez

Au nez, des arômes intenses de citron vert, de fruit de la passion, de pamplemousse et de délicates nuances herbacées et florales.

Bouche

La bouche surprend par sa vivacité et sa texture soyeuse, avec une acidité rafraîchissante qui rehausse son profil variétal et prolonge une finale nette et minérale.

Accords mets et vins

Description

FROMM Sauvignon Blanc 2023 est bien plus qu'une interprétation du classique Marlborough : c'est une déclaration de principes. Élaboré par une cave reconnue pour sa philosophie biologique et son respect absolu du vignoble, ce vin reflète la pureté et l'énergie de son environnement, alliant vitalité naturelle et style élégant et équilibré.

Provenant de vignobles soigneusement gérés, cultivés selon des pratiques durables et biologiques, ce Sauvignon Blanc est délicatement fermenté pour préserver le caractère authentique du raisin et du terroir. Le résultat est un blanc avec sa propre identité, où minéralité et fraîcheur s'intègrent à une texture raffinée, invitant à savourer chaque gorgée sans artifice ni excès.

Parfait pour accompagner des fruits de mer frais, des plats asiatiques ou des salades de saison ou pour partager des moments informels, FROMM Sauvignon Blanc 2023 démontre que le respect de la terre et une vinification consciente peuvent donner naissance à des vins avec une âme, une authenticité et un équilibre qui transcende les modes.