Robe
Couleur cerise intense avec un bord violet.
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Couleur cerise intense avec un bord violet.
Élégant et frais. Les arômes de fruits rouges, d'épices, d'encre de Chine et de réglisse prédominent.
Fluide, juteux et avec une longue finale.
16°C
Il s'agit d'une variété mono-cépage de la variété indigène Mencía, issue de vieilles vignes réparties sur 200 parcelles différentes avec des sols en pente, avec un bon drainage et une grande profondeur qui favorisent une bonne maturation.