Robe
Il se présente avec une couleur épurée et lumineuse, un ton qui reflète la jeunesse et la fraîcheur.
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VIRIDIANA 2022
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Notes de dégustation
Nez
Il surprend par son intensité aromatique, où prédominent des notes de fruits blancs mûrs, d'agrumes frais et de subtiles touches florales qui apportent de l'élégance. De délicates nuances herbacées apparaissent également et un fond minéral qui complète sa complexité.
Bouche
Il est ample et soyeux, avec une entrée fraîche qui se transforme en volume équilibré. L'acidité est parfaitement intégrée, renforçant sa vivacité et prolongeant la mémoire. La finale est longue, persistante et très harmonieuse, laissant une sensation nette et rafraîchissante qui vous invite à continuer à en profiter.
Accords mets et vins
Poisson
Fruits de mer
Démarreur de lumière
Salades
Viandes blanches
Description
VIRIDIANA 2022 est une expression minutieuse de la philosophie de la cave : un vin issu de vignobles sélectionnés et élaboré avec une attention portée à chaque détail pour préserver son identité. Ce millésime se distingue par son équilibre et son caractère authentique, fruit d'un travail qui allie tradition et techniques œnologiques actuelles.
Avec VIRIDIANA 2022, la cave propose une expérience en lien avec l'origine du vin et la passion derrière chaque récolte.
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