Informations
QUIÑON DE VALMIRA 2022
Cépages
85% Garnacha
Variétés traditionnelles
Variétés traditionnelles
Origine
Millésime
2022
Degré d’alcool
14.0º
Épuisé
387,00€
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QUIÑON DE VALMIRA 2022
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Description
Raisins issus d'un seul vignoble situé sur un terrain de l'ère Quaternaire, formé par sédimentation carbonatée sous forme d'alluvions d'origine très variée (on peut trouver des ophites volcaniques, du grès, du quartz et du grès), remplis de colluves carbonatées et argileuses ferreuses, de limon et de sable. Sol fertile de seulement 20 cm d'épaisseur, en dessous se trouve un horizon pétrocalcique entre quatre et six mètres de profondeur (re-dépôt), généré par la précipitation de carbonate de calcium pauvre et froid, avec une teinte blanche caractéristique et qui détermine la bonne gestion du sol en fonction de son état de pétrification (durcissement).
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