Color rojo cereza intenso con matices rubí y ribete teja, de capa limpia, brillante y con abundante lágrima.
CORNELIO EMPERADOR Réserve 2020
Notes de dégustation
Gran complejidad donde predominan las frutas negras y maduras (ciruelas, arándanos), seguidas de notas dulces y tostadas de vainilla, cacao, chocolate y coco procedentes de la madera.
Es un vino untuoso, redondo y muy equilibrado. Muestra taninos pulidos, una frescura persistente debido a su buena acidez y un final largo impregnado de especias y roble.
Accords mets et vins
Description
Élevage prolongé de 24 mois en fûts neufs de chêne américain et autres 24 mois de repos en bouteille (certaines fiches commerciales indiquent une combinaison de 18+18 mois).
Viandes rouges
Viandes grillées
Chasse
Ragoût