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PARKER
KANONKOP Pinotage Black Label 2021
Afrique du Sud
Description
Kanonkop Black Label Pinotage 2021 est un chef-d'œuvre de l'un des producteurs les plus prestigieux d'Afrique du Sud. Issu exclusivement de vieilles vignes plantées en 1953, ce vin représente le summum du pinotage sud-africain et un incontournable pour les amateurs des grands rouges du monde.
Le millésime 2021 montre une concentration exceptionnelle de fruits noirs mûrs : prunes, mûres, myrtilles et cerises noires, en parfaite harmonie avec les notes d'encens, de tabac, de cacao et d'épices douces issues de son élevage en fûts neufs de chêne français pendant 18 mois. En bouche, il est structuré et ample, avec des tanins fins et fermes, une acidité équilibrée et une texture soyeuse qui laisse présager une longue vie en bouteille.
Avec une production très limitée et une capacité de vieillissement impressionnante, ce vin se distingue non seulement par son intensité et son élégance, mais aussi par son authenticité. Kanonkop Black Label Pinotage 2021 est un joyau œnologique à déguster sereinement, idéal pour les grandes occasions ou comme pièce de collection.
Vieilli pendant 18 mois en fûts neufs de chêne français.
