Robe
Couleur cerise intense.
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Couleur cerise intense.
Vibrant, où prédominent les arômes de fruits mûrs accompagnés de nuances de fruits noirs, d'herbes séchées, de chêne crémeux et d'épices douces.
Puissant, mais en même temps d'une fraîcheur notable, ample, poli et avec des tanins mûrs élégants.
16 °C.
Carnès
Fromage affiné
Pago de Carraovejas 2022 est le reflet le plus honnête de la vallée à laquelle il doit son nom. Un environnement dans lequel les vignes gravissent les coteaux formant un paysage unique. En surface, ses sols tertiaires de marnes calcaires, d'argiles et d'affleurements de grès obligent la vigne à s'autoréguler et à donner le meilleur d'elle-même. Des parcelles qui se rejoignent dans une orographie marquée par son mésoclimat unique. Les vignobles sont répartis depuis les zones médianes jusqu'aux landes qui dépassent 900 mètres d'altitude ; de la douce ondulation qui descend vers le ruisseau, aux parcelles qui dépassent les 30% de pente. Les pentes exposées au sud et au nord, chacune avec sa propre personnalité, créent le profil de la vallée de Carraovejas.