Nez
Au nez, la mélasse, les noix et de douces notes de vanille et d'épices exotiques prédominent.
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Au nez, la mélasse, les noix et de douces notes de vanille et d'épices exotiques prédominent.
L'écorce d'orange, la cassonade et le clou de girofle se déploient en un arôme profond de cacao et une subtile note fumée, avec une touche finale de café torréfié et de chêne. Son vieillissement en fûts de xérès Pedro Ximénez lui confère profondeur et élégance.
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