Robe
Robe ambrée dorée, brillante et nette, aux reflets cuivrés qui reflètent son vieillissement prolongé en chêne américain.
Informations
KUJIRA 10 ans
Type
Whisky
Origine
Japon
Japon
Variété
Riz
Monograin
Monograin
Degré d’alcool
43.0º
142,35€
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KUJIRA 10 ans
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Prix total :
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Notes de dégustation
Nez
Arômes doux mais complexes, où s'entremêlent des notes de miel, de fruits tropicaux, de caramel et d'épices douces. On retrouve également des touches de bois grillé, de vanille et un subtil fond floral caractéristique du riz.
Bouche
Entrée soyeuse et enveloppante. En bouche, il se démarque par sa douceur, avec des saveurs de céréales sucrées, de fruits mûrs, de muscade, de vanille et une touche d'encens. Équilibré et doté d'une bonne structure, grâce à ses 10 ans en barrique.
Description
Kujira 10 Years est une expression unique du whisky japonais, entièrement élaboré à partir de riz, et vieilli une décennie à Okinawa. Cette région subtropicale du Japon offre des conditions climatiques particulières qui accélèrent la maturation et donnent un distillat riche en nuances et en profondeur.
La distillerie Kujira a combiné la sagesse ancienne de l'awamori – une boisson traditionnelle à base de riz d'Okinawa – avec des techniques modernes de vieillissement du whisky. Ainsi est né ce whisky d'exception, qui se distingue par son origine inhabituelle et l'utilisation exclusive de grains de riz indigo japonais, fermentés et distillés avec précision.
Après dix ans de maturation en fûts de chêne blanc américain, Kujira 10 Ans développe un caractère complexe et raffiné, conservant la douceur caractéristique du riz mais avec une structure ferme et ronde. Son style unique en fait une option différente sur la scène du whisky japonais, idéale pour ceux qui cherchent à explorer de nouvelles frontières de saveurs avec authenticité et élégance.
Chaque bouteille de Kujira 10 Years reflète l'esprit d'Okinawa : sérénité, respect du temps et lien profond avec la tradition.
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