Robe
Couleur ambrée profonde aux reflets dorés foncés, nette et lumineuse. Son intensité visuelle reflète son long vieillissement en barrique.
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Couleur ambrée profonde aux reflets dorés foncés, nette et lumineuse. Son intensité visuelle reflète son long vieillissement en barrique.
Arômes complexes et enveloppants. Des notes de caramel, de fruits secs (figue, datte), de miel et de vanille ressortent, accompagnées de touches de cuir, d'épices douces, de chêne grillé et d'un subtil fond floral caractéristique du riz.
Entrée soyeuse et ronde. La bouche montre une excellente intégration entre la douceur et le bois, avec des saveurs de fruits mûrs, d'épices, de noix, de vanille, de cacao tendre et de caramel grillé. Équilibré et profond, avec une texture riche qui remplit la bouche.
Kujira 15 Years est une expression raffinée de l'art du whisky japonais, élaboré à Okinawa à partir de riz 100% japonais et vieilli pendant 15 ans. Cette longue maturation en fûts de chêne blanc américain apporte profondeur et complexité, tout en conservant l'élégance et la douceur qui caractérisent le riz comme grain de base.
Contrairement aux whiskies traditionnels à base d'orge ou de maïs, Kujira adopte une approche authentique et différente, en utilisant des méthodes de fermentation inspirées de l'awamori, une ancienne boisson d'Okinawa. Cela lui confère un caractère unique, délicat et exotique.
Chaque goutte de Kujira 15 Years reflète la patience, la tradition et l'innovation de la distillerie. Son caractère sophistiqué en fait une option exceptionnelle dans le monde du whisky japonais, idéale pour les palais les plus exigeants à la recherche de quelque chose de vraiment distinctif.