Robe
Il présente une belle couleur cerise, avec des bords grenat.
96
TIM ATKIN
Informations
PESUS 2018
Cépages
Tempranillo
Cabernet sauvignon
Merlot
Cabernet sauvignon
Merlot
Origine
Espagne
Espagne
Millésime
2018
Degré d’alcool
14.5º
En boîte
314,00€
375,00 €
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PESUS 2018
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Notes de dégustation
Nez
Le nez est très puissant et complexe, mettant en valeur la maturité du raisin avec des arômes fruités (pruneau) et le toasté (café torréfié, caramel au beurre) du bois qui embrasse le vin, il a un fond minéral (silex et ardoise) et des tonalités épicées (cannelle, poivre et un peu de vanille), mentholées, boisées et herbes aromatiques (santal et thym).
Bouche
En bouche il est élégant, savoureux, très fruité, bien armé de corps avec des tanins nobles et d'une puissance douce, cohérent, très expressif avec des sensations de fruits noirs frais et compotés, de cacao, de chocolat anglais, d'herbes aromatiques, de grains de café, ample et très persistant, bref c'est un grand vin, fidèle représentant de notre « terroir » à consommer maintenant et dans de nombreuses années.
Accords mets et vins
Viandes rouges
Fromage affiné
Agneau
Description
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