LE DALMORE LE QUARTET
Description
Après une première maturation traditionnelle, le whisky est fini dans quatre fûts différents puis soigneusement assemblé :
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Fûts ex-bourbon de premier remplissage (apportent douceur et vanille).
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Fûts de sherry Matusalem (30 ans) (fruits, épices douces).
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Fûts de sherry Apostoles (30 ans) (intensité et caractère).
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Fûts de vin de Cabernet Sauvignon de Bordeaux (tanins et structure.