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PARKER
91
TIM ATKIN
LA VAL Albariño 2023 Magnum 1,5L.
Poisson
Riz
Description
La Val Albariño est un vin blanc élaboré dans l'Appellation d'origine Rías Baixas, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de Galice pour la production de vins blancs. de haute qualité.
Ce vin est produit exclusivement avec le cépage Albariño, un cépage indigène qui se distingue par son caractère aromatique et sa fraîcheur naturelle. Les raisins proviennent de vignobles situés dans la vallée d'O Rosal, où le climat atlantique et l'influence de l'océan favorisent une maturation lente qui confère une grande intensité aromatique.
Au nez, il offre des arômes de notes de fruits blancs, d'agrumes et florales, accompagnés de légères nuances minérales. En bouche, il est frais, équilibré et très expressif, avec une acidité vibrante et une finale nette et persistante.
Grâce à sa fraîcheur et à son élégance, La Val Albariño est un vin parfait pour accompagner les fruits de mer, poissons, riz, sushis ou apéritifs, ce qui en fait un excellent choix pour profiter de la gastronomie méditerranéenne et Atlantique.
