Robe
Couleur amarillo pálido brillante, avec tenues reflejos verdosos.
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GRANBAZAN Label Vert 2025
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Notes de dégustation
Nez
Le nez est frais, direct et austère, très citronné, fruits blancs et melon vert.
Bouche
En bouche il est léger, élégant et soyeux, avec une acidité marquée et une tension agréable. Sa longue finale saline se démarque.
Température de service
10 - 12ºC.
Poisson
Fromage
Description
Granbazán Label Verde est un vin blanc au caractère atlantique marqué du cœur des Rias Baixas.
Pour obtenir le Granbazán Label Verde, les raisins sont égrappés et macérés à froid pendant 6 à 8 heures. Les fermentations ont lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Le vin repose sur lies fines sans battonnage pendant 4 à 5 mois avant la mise en bouteille.
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