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D.O. Conca de Barberá

D.O. Conca de Barberá

D.O. Conca de Barberá

La D.O. Conca de Barberà es una denominación de origen catalana situada principalmente en el norte de la provincia de Tarragona, en torno a las cuencas de los ríos Francolí y Anguera. El paisaje está rodeado por distintas formaciones montañosas, entre ellas las Montañas de Prades, que contribuyen a definir las condiciones particulares de sus viñedos.

Los viñedos se encuentran entre aproximadamente 350 y 900 metros de altitud. Predominan los suelos arcillo-calcáreos, aunque también aparecen terrazas fluviales con abundantes cantos rodados y zonas de pizarra o licorella próximas a las Montañas de Prades.

El clima es mediterráneo con influencia continental, con inviernos fríos y veranos moderadamente calurosos. La diferencia de temperatura entre el día y la noche y la altitud favorecen vinos con frescura, ligereza y una marcada expresión aromática. Las precipitaciones se sitúan aproximadamente entre 450 y 550 mm anuales.

La gran protagonista de la denominación es la Trepat, variedad tinta autóctona y una de las principales señas de identidad de la Conca de Barberà. Produce vinos de moderada graduación, buena acidez y un perfil especialmente fresco, ligero, afrutado y especiado. Tradicionalmente se destinaba sobre todo a rosados, aunque actualmente tiene también un papel importante en la elaboración de vinos tintos.


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La D.O. Conca de Barberá se trouve dans la province de Tarragona, en Cataluña, dans une comarque de l’intérieur entourée de sierras. Elle est surtout connue pour le Trepat, son cépage rouge autochtone, avec lequel on élabore des rosés, des rouges et des effervescents.

Parmi les cépages recommandés figurent le Trepat, l’Ull de Llebre (Tempranillo) et la Garnacha Tinta pour les rouges, et le Macabeo et la Parellada pour les blancs. Des cépages comme le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot, la Syrah, le Pinot Noir, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc, entre autres, sont également autorisés.

Les vins blancs sont généralement légers et fruités ; les rosés, frais et aromatiques ; et les rouges jeunes, souples et savoureux. Les rouges élevés en fût gagnent en corps, en complexité aromatique et en persistance.

La viticulture de la zone possède en outre une longue tradition. Les moines cisterciens du monastère de Poblet et les Templiers ont joué un rôle important dans le développement de la vigne dès le Moyen Âge. Plus tard, la comarque a été pionnière du mouvement coopératif viticole, dont sont issues certaines de ses célèbres caves modernistes.