D.O. León
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La D.O. León, anciennement D.O. Tierra de León, se situe dans le sud de la province de León, en Castilla y León. C’est le berceau du Prieto Picudo, un cépage rouge autochtone qui donne à ses vins une personnalité très singulière.
Les rouges de Prieto Picudo présentent généralement une bonne intensité colorante, des arômes de fruits rouges et noirs, de la fraîcheur et une acidité caractéristique. Le cépage permet aussi d’élaborer des vins élevés en fût, aptes à évoluer.
Les rosés ont une importance historique considérable dans la zone et peuvent être très aromatiques, frais et expressifs.
Les blancs, en particulier ceux élaborés avec l’Albarín, se distinguent par leur intensité aromatique et leur fraîcheur.
Appellation : D.O. León
Ancien nom : D.O. Tierra de León
Communauté autonome : Castilla y León
Provinces : principalement León et une partie de Valladolid
Cépage rouge emblématique : Prieto Picudo
Autres rouges : Mencía, Tempranillo et Garnacha Tinta
Principaux blancs : Albarín Blanco, Verdejo et Godello
Types de vin : blancs, rosés et rouges.