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D.O. Navarre

D.O. Navarre

D.O. Navarre

La D.O. Navarra es una de las denominaciones históricas del norte de España. Su territorio se extiende desde las proximidades de Pamplona hasta la Ribera del Ebro, recorriendo algo más de 100 kilómetros y ofreciendo una notable diversidad de paisajes, suelos y condiciones climáticas.

Una de las particularidades de la D.O. Navarra es que se divide oficialmente en cinco zonas vitivinícolas: Baja Montaña, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta y Ribera Baja. Las zonas septentrionales son más frescas y húmedas, mientras que hacia el sur el clima se vuelve progresivamente más cálido y seco.

La Garnacha Tinta tiene una enorme importancia histórica en Navarra y es actualmente una de las variedades más representativas de la denominación. Junto con el Tempranillo, supone más de la mitad de la superficie de viñedo de la D.O.

Navarra es especialmente conocida por sus rosados de Garnacha, tradicionalmente elaborados mediante sangrado, aunque la variedad también produce tintos jóvenes y vinos de guarda.

El pliego de condiciones incluye una amplia diversidad varietal. Entre las tintas se encuentran Garnacha Tinta, Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir y Garnacha Gris/Roya. Entre las blancas están Chardonnay, Viura, Garnacha Blanca, Malvasía, Moscatel de Grano Menudo, Sauvignon Blanc y Oneca.


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L'Appellation d'Origine Navarre est une région viticole située dans la communauté autonome de Navarre, au nord de l'Espagne.

Elle se caractérise par son climat atlantique à influence méditerranéenne, avec des hivers doux et des étés chauds et secs. Les vins de Navarre sont élaborés à partir d'une grande variété de raisins, tels que le Tempranillo, le Garnacha, le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay et d'autres. Ce sont des vins frais, aromatiques et équilibrés, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et des nuances florales. La Navarre est connue pour ses vins rosés, mais elle produit également des vins rouges, blancs et doux.

Ce sont des vins polyvalents qui s'adaptent bien à différents accords, comme les viandes, les poissons, les fromages et les plats de légumes.