Robe
Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante, de aspecto fresco y atractivo.
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Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante, de aspecto fresco y atractivo.
Blanco gallego de Rías Baixas. Albariño de expresión cítrica y floral. Notas de lima, melocotón blanco, flores de manzano y un mineral marino característico de la zona atlántica.
Fresco y vibrante, con acidez viva y equilibrada. Final limpio, mineral y muy sabroso. Gran representante del Albariño de Rías Baixas.
10 - 12°C.
Propriété unique de 13 hectares située entre 200 et 350 mètres d'altitude, sur la rive droite du fleuve Miño.
Vieilles vignes de plus de 45 ans. S'agissant d'une zone intérieure, les vents de l'Atlantique arrivent plus atténués, mais permettant néanmoins aux raisins de récupérer leur salinité appréciée.
Manuel du millésime.
Vinification : Après égrappage et pressurage des raisins au pressoir pneumatique, le moût passe dans des cuves inox où s'effectue la fermentation à froid afin de préserver tout le potentiel aromatique.
Une fois la fermentation terminée, le vin est Il reste sur lies fines pendant environ 3 à 6 mois. À peine 5 000 litres de Finca Garabelos