L'Appellation d'Origine Somontano est située dans la province de Huesca, dans la communauté autonome d'Aragon.

Les vins blancs du Somontano sont élaborés avec des cépages autochtones tels que le Macabeo et l'Alcañón, ainsi qu'avec des cépages internationaux tels que le Chardonnay ou le Gewürztraminer.

Les vins ont généralement une couleur jaune pâle, des arômes floraux et fruités, avec une acidité équilibrée et une finale persistante en bouche.

Certains établissements vinicoles notables du Somontano sont Viñas del Vero, Enate et Bodegas Pirineos.