La Distillerie Balvenie

Ce qui rend Balvenie unique est son engagement envers l'ensemble du processus de production. C'est l'une des rares distilleries qui cultive encore une partie de sa propre orge, la malte dans le sol de manière traditionnelle, dispose de ses propres tonneliers pour entretenir les fûts et emploie une équipe interne de forgerons pour maintenir ses alambics en parfait état.

Le résultat est des whiskies de malt complexes et raffinés, avec une gamme de profils allant de notes miellées et fruitées à des notes d'épices, de vanille et de chêne, selon l'expression. Certains de leurs whiskies les plus connus incluent Balvenie DoubleWood 12 ans, Caribbean Barrel 14 ans,

Leur dévouement à l'excellence artisanale a fait de Balvenie l'une des distilleries les plus respectées.