Robe
Dans le verre, il présente une couleur rouge cerise brillante.
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PEÑÍN
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PARKER
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ES DOMAIN Vieux vignobles de Soria 2022
97,99€
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Notes de dégustation
Nez
Au nez se détachent des arômes élégants de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de notes florales, de nuances minérales et de délicats souvenirs épicés.
Bouche
En bouche il est frais, équilibré et structuré, avec des tanins fins et une acidité qui apporte longueur et élégance.
Accords mets et vins
Viandes rouges
Chasse
Rôti
Saucisses
Fromage affiné
Description
Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2022 est un vin rouge de grande personnalité élaboré à partir de vieux vignobles de Tempranillo situés dans la province de Soria, l'une des zones les plus uniques et fraîches de la Ribera del Duero. Les conditions d'altitude et le climat extrême nous permettent d'obtenir des raisins d'une grande concentration aromatique et d'un excellent équilibre.
Ce vin reflète le caractère authentique des vieux vignobles de Soria, où la faible production des vignes et le travail minutieux en cave nous permettent d'obtenir un vin complexe, expressif et très gastronomique.
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