200 MONGES Sélection Spéciale Réserve 2010
Description
Le cépage Tempranillo règne dans ce vin complexe et élégant. Nous sélectionnons les meilleurs grains de nos plus vieux vignobles pour que le terroir soit le véritable protagoniste du vin et exprime les nuances de son paysage.
Le nouveau fût français lui confère la complexité et la finesse qui seront la clé du long processus d'évolution en bouteille.
Vieillissement minimum de 18 mois en fûts français neufs et 20 mois en bouteille.
Rôti
Ragoût
Agneau