Robe
Couleur jaune vif
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200 MONGES White Reserve 2011
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Notes de dégustation
Nez
Fruits blancs, lies fines.
Bouche
In the mouth it is complex, citric, spicy, fatty, persistent, saline, with good acidity.
Température de service
12
Accords mets et vins
Viandes blanches
Description
Les différents cépages blancs offrent une gamme aromatique extrêmement originale et les plus de quarante ans d'âge de ces souches ajoutent la structure nécessaire pour obtenir la meilleure version d'un blanc de réserve de longue durée.
Un autre blanc avec une âme rouge unique, dans lequel la fraîcheur joue le rôle d'élément différenciateur.
200 Monges Blanco Reserva 2011 est un vin blanc D.O.Ca. Rioja élaboré par Bodegas Vinícola Real, à partir de raisins Viura et Malvasía provenant de vignobles de plus de quarante ans.
Après les vendanges manuelles, il est fermenté et élevé avec ses lies fines en cuves de chêne, ce qui lui confère une grande complexité.
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