Robe
Rouge cerise moyen-fort
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BAUME ÉQUITABLE 2020
31,95€
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BAUME ÉQUITABLE 2020
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Notes de dégustation
Nez
L'harmonie des fruits rouges des variétés Tempranillo et Merlot se démarque avec le balsamique et la légère herbacée du fût de chêne espagnol.
Bouche
Doux grâce à son passage de 20 mois en fûts de 300L, propice à un vieillissement long.
Température de service
16 - 18ºC.
Description
Vignoble de 20 Ha. Multivariétal de Tempranillo et Merlot et vieilli pendant 20 mois en fûts de chêne espagnol. Couleur rouge cerise avec une couche moyenne-haute. Le nez met en valeur l'harmonie des fruits rouges des variétés Tempranillo et Merlot avec les notes balsamiques et légères herbacées du fût de chêne espagnol. En bouche c'est un vin doux grâce à son passage de 20 mois en fûts de 300 l, idéal pour un long vieillissement. En même temps, il est rond car il est en bouteille depuis un peu plus d'1 an. C'est un vin complexe. On retrouve des arômes très nets de fruits rouges et noirs compotés, ainsi que des notes épicées. Il est persistant, long et équilibré.
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