Robe
Couleur rouge bordeaux, recouverte.
Informations
TOMAS POSTIGO 5ème Année 2017
Cépages
Rouge fin
Cabernet sauvignon
Malbec
Merlot
Cabernet sauvignon
Malbec
Merlot
Origine
Millésime
2017
Degré d’alcool
15.0º
Épuisé
59,75€
Informations
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TOMAS POSTIGO 5ème Année 2017
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Notes de dégustation
Nez
Il conserve des nuances de fruits mûrs plutôt rouges (mûres, prunes, cerises), accompagnées de notes fumées, épicées et balsamiques qui lui donnent de la fraîcheur.
Bouche
Rouge fluide et enveloppant qui se boit très facilement. Savoureuse et équilibrée, sa finale rappelle des souvenirs de fruits mûrs, de juanolas, d'épices et de bois grillé.
Température de service
16 ºC
Accords mets et vins
Viandes rouges
Fromage
Description
Dans la cave le déplacement des raisins se fait par gravité, sans pompes, en douceur. Les raisins arrivent égrappés et entiers au chai. 12 mois en fûts de chêne français de 225l, issus de différentes forêts.
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