Juvé & Camps
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Juvé & Camps est un domaine familial du Penedès qui compte plus d’un siècle d’histoire. En 1921, Joan Juvé Baqués et son épouse Teresa Camps Ferrer ont aménagé les caves souterraines de leur maison familiale de Sant Sadurní d’Anoia pour produire le premier vin effervescent de la marque Juvé, perpétuant ainsi une tradition viticole familiale qui remonte à la fin du XVIIIe siècle.
Quatre générations plus tard, la famille continue de privilégier ses propres vignobles, l’agriculture biologique, les vendanges manuelles et la vinification artisanale. Ses domaines, dont Espiells constitue le cœur du domaine, produisent les cépages traditionnels Xarel·lo, Macabeo et Parellada, ainsi que du Chardonnay et du Pinot Noir.
Pionniers des vins effervescents de longue garde, ils ont lancé en 1972 le Gran Juvé & Camps et en 1976 le Reserva de la Familia, un Brut Nature initialement destiné à la consommation de la famille, qui est aujourd’hui leur vin le plus emblématique.