En 2017, Bulleit a célébré son 30e anniversaire avec l'ouverture d'une nouvelle distillerie ultramoderne à Shelbyville, Kentucky, construite en mettant l'accent sur des pratiques durables, notamment la protection de l'habitat naturel, la conservation de l'eau et l'utilisation d'ingrédients locaux. En 2019, un centre de visiteurs a ouvert ses portes à Bulleit Distilling Co. à Shelbyville pour partager notre approche moderne, technologique et durable de l'élaboration d'un whisky exceptionnel.