Maison Ferrand (Ciroc)

La Maison Ferrand est née de la rencontre en 1989 entre Alexandre Gabriel et l'une des plus anciennes familles vigneronnes du pays de Cognac. L'intention d'Alexandre Gabriel était de revitaliser la Maison Ferrand et d'en faire le meilleur cognac du monde. J'ai voulu préserver d'anciennes méthodes de production artisanales, très différentes des techniques de production de masse, et retrouver la véritable expression du terroir de la Grande Champagne, connue comme la meilleure région de Cognac.

L'incarnation de l'authenticité et du caractère sont les valeurs fondamentales sur lesquelles la Maison Ferrand a bâti son activité. Avec le cognac d’abord, puis avec d’autres spiritueux fins et typés comme le gin, dont le caractère particulier repose sur une méthode de production unique…